電熱水器主要有儲水式和即熱式兩大類。儲水式中又分為水箱式、出口敞開式和封閉式三種，水箱式電熱水器保溫性能差，已經逐漸被淘汰。出口敞開式電熱水器內膽與外殼有保溫層，通過自來水的壓力連續進出水，內膽不承受壓力，于淋浴。封閉式電熱水器內膽材質較厚，可承受較大的壓力，能供應多處用水，甚至構成一個家庭熱水供應系統。

　　即熱式電熱水器即開即熱，節時省電(不用保溫)；不需儲水，體積上小巧多了。但一般要求功率在5-6kw以上，苛刻的用電環境成為其進入普通家庭的瓶頸之一。

　　挑選電熱水器不外乎從安全、價格以及節能幾方面考慮。頭要前提是確保內膽長期使用不漏水。電熱水器內膽主要有不銹鋼和普通鋼加搪瓷二種。不銹鋼內膽對焊接工藝要求較高，焊縫常會成為功虧一簣的“蟻穴”。搪瓷內膽的制造工藝大有講究，直接影響到電熱水器的使用壽命。現在領跑的是A.O.史密斯擁有專利的金圭特爐內膽，在美國曾創造了一臺熱水器使用52年的奇跡，可謂久經考驗。

　　電熱水器的元器件易老化，隨著結垢的增加，腐蝕的擴大，漏電的危險性就會增加，效率也會大大降低。高端熱水器的加熱棒是24K鍍金的，或使用“金圭特護系統”，選購時較好能“解剖”開來，眼見為實。電熱水器還要有防干燒、防超溫、防超壓裝置，高端的還有漏電保護和無水自動斷開以及斷電指示功能。

　　熱水器作為家庭耐用型消費品，購購時除了考慮性價比，還要依據住房情況和使用習慣選擇不同容積的熱水器。若面積大適合購購熱水器；面積小，也要把供水模式考慮在內。由于家庭居住面積越來越大，有人預測，未來三至四年里，落地式大容積熱水器將成為家庭熱水消費的主流之一。

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